Лимонады и чай, кофе, коктейли, пиво и крепкие напитки — с данными для точной рекомендации гостю.
Состав и фотографии показаны там, где они есть в предоставленной барной таблице. Актуальное наличие и рецептуру проверяйте у бармена.
Как советовать
От предпочтения — к напитку
Уточни настроение и вкус гостя, затем предложи пару точных вариантов.
Сухое или мягче
Лёгкое или насыщенное
К блюду или отдельно
Не больше двух вариантов
01
Лимонады собственного производства
7 поз.
Клубника и улун
Свежая клубника с лёгким сливочным послевкусием улуна.
Состав Клубничный сок, сахарный сироп, молочный улун, содовая
Полное описание
Вкус: свежая клубника с лёгким сливочным послевкусием улуна. Баланс сладости и нежной чайной терпкости.
Аромат: ягодный, с оттенком молочного чая.
Подача: охлаждённым, с кубиками льда.
Идеален для тех, кто любит десертные лимонады с мягким вкусом и чайной глубиной.
Фото в исходных материалах нет
Айва, бузина, мята
Домашний лимонад: айва, бузина, мята.
Гранат, малина, апельсин
Главные акценты: Гранатовый сок, сахарный сироп, ягоды малины, дольки апельсина.
Состав Гранатовый сок, сахарный сироп, ягоды малины, дольки апельсина
Терпкая брусника с лёгкой ягодной кислинкой и пряной свежестью базилика.
Состав Брусника с/м, базиликовый кордиал, базилик
Полное описание
Вкус: терпкая брусника с лёгкой ягодной кислинкой и пряной свежестью базилика.
Аромат: насыщенный, с травянистыми и ягодными нотами.
Послевкусие: освежающее, с мягким пряным оттенком базилика.
Кизиловый с тимьяном
Главные акценты: Кизиловый сок, сахарный сироп, тимьян, лайм.
Состав Кизиловый сок, сахарный сироп, тимьян, лайм, гвоздика
Полное описание
Терпковато-сладкий кизил с травянистыми нотами тимьяна, лёгкой цитрусовой свежестью и тёплым оттенком гвоздики
Кизил — это косточковый плод кустарника. То есть по сути это фрукт, но, по аналогии с вишней и черешней, из-за размера чаще всего его называют ягодой. У кизила продолговатая форма, которая бывает чуть более округлой и даже грушевидной.
Облепиха с апельсином
Главные акценты: Ягоды облепихи, имбирный кордиал, сахарный сироп, корица.
По вкусу он напоминает йогурт и кефир одновременно.
Состав Мацони, виноградный сок
Полное описание
Мацони - это кисломолочный напиток родом с Кавказа. По вкусу он напоминает йогурт и кефир одновременно. Изготавливается по особой технологии только из натуральных продуктов: цельного обезжиренного молока и бактериальной закваски
Крепкий, но обманчиво лёгкий коктейль с характером
Фото в исходных материалах нет
Смородиновый Спритц
Главные акценты: Смородиновый джин, мятный кордиал, сахарный сироп, лаймовый сок.
Состав Смородиновый джин, мятный кордиал, сахарный сироп, лаймовый сок, содовая. Подается в винном бокале, украшается смородиной в бокале
Полное описание
Освежающий спритс на смородиновом джине с мятным кордиалом, лаймовым соком и содовой.
Лёгкая ягодная кислинка и свежесть мяты делают коктейль ярким и питким.
Подаётся в винном бокале, украшенный ягодами смородины.
Характер напитка: Пиво обладает богатым, приятным, гладким солодовым вкусом с живой карбонизацией, нотками пряностей, карамели, орехов (сладкого миндаля и фундука), хлеба.
Полное описание
Пиво обладает богатым, приятным, гладким солодовым вкусом с живой карбонизацией, нотками пряностей, карамели, орехов (сладкого миндаля и фундука), хлеба, нюансами лимона и мускатного ореха.
Пива приятный, освежающий, с гладкой текстурой, горьковатыми хмелевыми нотками и сладкими солодовыми оттенками, нюансами зерна, хлеба.
Полное описание
Вкус пива приятный, освежающий, с гладкой текстурой, горьковатыми хмелевыми нотками и сладкими солодовыми оттенками, нюансами зерна, хлеба, винограда и длительным послевкусием с хмелевой горчинкой.
11
Водка
3 поз.
Фото в исходных материалах нет
Ортодокс
Двойная фильтрация проводится с использованием активированного угля, в результате чего водка насыщается кислородом.
Полное описание
от Мариинского ЛВЗ, водка, созданная по традиционному рецепту из отборного спирта люкс и чистейшей артезианской воды, которая добывается из скважин глубиной 300 метров. Двойная фильтрация проводится с использованием активированного угля, в результате чего водка насыщается кислородом. Крепость 40 градусов.
Фото в исходных материалах нет
Онегин
Благодаря купажированию небольшими партиями и многократным фильтрациям, напиток приобретает утонченную мягкость и терпкость.
Полное описание
российская водка премиум-класса, воплощающая символ Золотого Века — роман А.С. Пушкина "Евгений Онегин". В производстве водки используется чистейшая вода, отборный пшеничный спирт люкс, бурбонская ваниль, медовый дистиллят, настои белого изюма, миндаля и кураги. Благодаря купажированию небольшими партиями и многократным фильтрациям, напиток приобретает утонченную мягкость и терпкость. Завод «Нива» Санкт Петербург. Крепость 40 градусов.
Фото в исходных материалах нет
Чайковский
При изготовлении водки используется спирт класса "Люкс" и чистая питьевая вода, которые подвергаются обработке обезжиренным сухим молоком для придания мягкости напитку.
Полное описание
классическая водка, обладающая тонким ароматом и гладким, свежим вкусом. При изготовлении водки используется спирт класса "Люкс" и чистая питьевая вода, которые подвергаются обработке обезжиренным сухим молоком для придания мягкости напитку, двойной фильтрации угольным. На этикетке изображено знаменитое произведение П.И. Чайковского "Лебединое озеро". Завод «фортуна» Краснодарский край. Крепость 40 градусов.
12
Анасеули
5 поз.
Фото в исходных материалах нет
Фейхоа
Крепость 40 градусов.
Полное описание
Для производства дистиллятов используют спелые плоды фейхоа, выращенные в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, что на западе Грузии. Крепость 40 градусов.
Фото в исходных материалах нет
Груша
Крепость 40 градусов.
Полное описание
Для производства дистиллятов используют спелые садовой груши, выращенные в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, что на западе Грузии. Крепость 40 градусов.
Фото в исходных материалах нет
Хурма
Крепость 40 градусов.
Полное описание
Для производства дистиллятов используют спелую садовую хурму, выращенную в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, что на западе Грузии. Крепость 40 градусов.
Ткемалевый дистиллят, изготовленный из кислой сливы Ткемали (алыча), выращенной в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, на западе Грузии. Крепость 40 градусов.
Для производства дистиллятов используют спелую сливу, выращенную в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, что на западе Грузии. Крепость 40 градусов.
У Платиновой чачи срок выдержки 6 месяцев, у золотой 12 месяцев, у обеих крепость 40 градусов.
Полное описание
порционная двукратная дистилляция в медных перегонных кубах. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. У Платиновой чачи срок выдержки 6 месяцев, у золотой 12 месяцев, у обеих крепость 40 градусов. Чача премиум выдерживается Квеври 6 месяцев, крепость 45 градусов.
Коньяк выдержанный высшего качества (КВВК), изготовленный из коньячных спиртов из лучших винодельческих регионов Грузии, возраст которых составляет как минимум 8 лет.
Полное описание
— коньяк выдержанный высшего качества (КВВК), изготовленный из коньячных спиртов из лучших винодельческих регионов Грузии, возраст которых составляет как минимум 8 лет. Крепость 40 градусов.
Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии.
Полное описание
- создан из тщательно отобранных коньячных спиртов в возрасте от 7 до 19 лет, выдержанных в фамильных погребах. Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии.
Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии.
Полное описание
- создан из тщательно отобранных коньячных спиртов в возрасте от 10 до 19 лет, выдержанных в фамильных погребах. Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии. Крепость 40 градусов.
В своем ансамбле содержит не менее 80 спиртов, самые старые из них имеют 25-летний возраст выдержки.
Полное описание
представляет собой идеальное сочетание насыщенных и богатых коньячных спиртов с ярким вкусом и древесными нотами. В своем ансамбле содержит не менее 80 спиртов, самые старые из них имеют 25-летний возраст выдержки. Страна производства: Франция.
Для того, чтобы зерна кукурузы превратились в великолепный виски, из них гонят спирт, который потом выдерживают в дубовых бочках, предварительно хорошо обожженных внутри.
Полное описание
, пожалуй, можно назвать самым популярным и самым известным бурбоном в мире. Бурбонами традиционно называются виски, которые производят в США, а в качестве основного сырья используется кукуруза — благо, в США выращивают более половины мирового урожая этого злака. Для того, чтобы зерна кукурузы превратились в великолепный виски, из них гонят спирт, который потом выдерживают в дубовых бочках, предварительно хорошо обожженных внутри. Крепость 40 градусов.
-традиционный купажированный виски, квинтэссенция ирландского бленда. Отличается янтарным цветом и деликатным ароматом. Вкус приятный и невероятно мягкий, с тонами карамели, ванили, с тонкими ореховыми и хересными оттенками. Крепость 40 градусов.
- Солодовые спирты получены путем двукратной дистилляции и не менее 10 лет выдерживались в дубовых бочках из-под бурбона. Виски произведен в регионе Спейсайд-Гленливет в Хайленде. Отличается золотистым цветом и ярким ароматом с оттенками цитрусовых, меда и вереска. В округлом вкусе и послевкусии сливочная сладость уравновешивается тонкими покалывающими нотками пряностей и дуба. Крепость 40 градусов.
Прекрасно сбалансированный доминиканский ром со сладкими нотами шоколада, ванили и поджаренных орехов в аромате.
Полное описание
— прекрасно сбалансированный доминиканский ром со сладкими нотами шоколада, ванили и поджаренных орехов в аромате. Во вкусе чувствуются приятные кофейные и сливочные ноты в сопровождении нюансов дуба и специй. Уникальный букет рома является результатом длительной выдержки в дубовых бочках, где ранее находился бурбон. За время, проведенное в бочке, спирты приобрели насыщенный цвет и приятные ванильно-сливочные оттенки. Крепость 40 градусов.
Для получения особо мягкого и чистого вкуса дистилляция проводится 5 раз.
Полное описание
— французский джин премиум качества, изготовленный по классической рецептуре на основе виноградного спирта и 17 растительных компонентов, среди которых можно выделить ягоды можжевельника, цедру горького апельсина, семена аниса и кориандра, райские зерна, корень имбиря, мускатный орех, лаванду, фенхель, корицу и кубеба. Для получения особо мягкого и чистого вкуса дистилляция проводится 5 раз. Джин "Антидот" Лондон Драй производится в ограниченном количестве. Крепость 40 градусов.
Фото в исходных материалах нет
Текила "Ольмека" Серебрянная
Легкий аромат текилы наполнен тонами зеленого перца и цитрусовыми оттенками.
Полное описание
производится из сока голубой агавы, а не кактуса, как думают многие. Для текилы "Olmeca" собирают исключительно созревшую агаву из региона Халиско. Крепость 38 градусов. Легкий аромат текилы наполнен тонами зеленого перца и цитрусовыми оттенками.
17
Настойки
5 поз.
Фото в исходных материалах нет
Груша
Настойка на водке и груше с добавлением имбирного кордиала для сбалансированности вкусоароматики.
Полное описание
– Настойка на водке и груше с добавлением имбирного кордиала для сбалансированности вкусоароматики.
Фото в исходных материалах нет
Гранат
Настойка на гранате с добавлением специй.
Полное описание
– настойка на гранате с добавлением специй.
Фото в исходных материалах нет
Тархун лайм
Характер напитка: - настойка на водке, с лаймом и тархуном.
Полное описание
- настойка на водке, с лаймом и тархуном.
Фото в исходных материалах нет
Ягодная
Характер напитка: - микс ягод (смородина, клубника, малина).